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【大成报记者萧宇廷/台中报导】新冠疫情冲击各行各业,不少餐饮旅宿业更是应声倒地;为杀出生路,业者纷纷探寻斜杠机会。而知名茶饮品牌TEA TOP第一味,因好口碑在这波疫情成灾中反逆势挺进,基于回馈,更提供有意转型或斜杠的餐饮旅宿业、更人性化的加盟条件,已吸引相关业者投入,期待展开事业第二春。
继去年疫情的冲击后,餐饮旅宿业者叫苦连天,好不容易撑到今年、期盼状况转好;没想到等来的却是越发严重的全国三级警戒,让不少业主几乎都撑不下去。而在路边店面一家一家收起、纷纷开始对外招租的时候,也有大老板眼决定另找出路、打开斜杠人生来维持收入。手边有两间旅行社老板赵诚一,便相中在疫情之下、仍存市场需求的茶饮业,跨行成为发源于南投的连锁手摇饮品牌“TEATOP 第一味”加盟主。
来自嘉义的赵诚一透露,出社会后第一份工作就是专营台湾国内外旅游业务的甲种旅行社,即便公司规模不大、只有10人一起打拼,但是景气最好时,一年可达6000万元的业绩;因此16年来,便一直从事这份挑战性十足的工作。然而,在
去年疫情爆发后,旅游业开始受到不小影响,“票务方面直接归零,含国旅一年可能做不到200万”;苦撑到今年过年后,便有开创斜杠
人生的想法。由于有朋友从事这方面的工作,向他介绍“TEATOP
第一味”创办人杨国珍的理念,发现跟他相符,加上他在台中念书的小孩也满喜欢喝“TEATOP
第一味”的饮料,便在今年5月份时决定成为加盟主,选在嘉义县民雄乡能吸引学生与工业区客群的地方开店。
赵诚一表示,由于该品牌茶饮自产具自销一条龙特色,因此在茶叶的原料供应上,不管是品质还是食安方面都较令人安心;也相当看好品牌在中南部稳定的客源与名声;特别的是,针对这次受疫情影响严重
、又有意开创事业第二春的餐饮旅宿业者,提出优惠加盟方案,不只补助物料金3万元,还补贴100万元贷款的首年利息,马上省下一笔开办费。
目前他与太太都在接受教育训练当中;而店面也已在如火如荼进行装潢、即将正式开幕。赵诚一表示,“TEATOP 第一味”在经营上会给予加盟主很多建议,人员训练上也十分有效率,品牌副总甚至会亲自到店面现场查看施工进度、给予加盟主关心,让他对于初次跨行斜杠觉得十分安心。
他提到,原来的旅行社还是会继续经营,期盼状况转好后,营业状况能够慢慢恢复正常;不过观察过周边不少饮料店后,发现疫情当下各家销售量也还是很不错。因此会慢慢转移重心在加盟的TEATOP饮料店面上,会与正受训中的太太共同打拼、来度过这个艰难的时期。
而来自竹南的小文,也在国内小有名气的“翔福旅行社”待了长达23年,并且是竹南分公司的负责人。过去暑假档期的业绩,光刷卡的部分动辄有300~800万元不等,状况相当好;即便去年遭受疫情冲击,涌现退票退团潮,曾遇过SARS的她也没有太过担心。加上去年7月国旅还有一波复苏,让她认为撑过一段时间就会没事;孰料如今全国甚至进入三级警戒、比过去任何一次都还严重,让她终于顿悟“鸡蛋不能放在同一个篮子里”的道理,直呼,“公司都在烧钱,我必须要转型了!”
由于在旅游业务中,小文就已经认识杨国珍以及他在南投开设的“茶二指故事馆”,知道他们家的茶叶品质很高、跟其他家都不一样;尤其评估后认为饮料在台湾不管夏天、冬天都能卖,即便是疫情当前,吃的喝的也仍是台湾人日常不可避免的消费之一。加上当前有外送配合,不用在店里等客人、就能把业务扩散出去,便选择加盟“TEATOP 第一味”,想在竹南开设一间结合本业旅行社与副业饮料店的店面。
她说,除了周边本来就有市场、拥有固定客群之外,在殡葬业服务的老公,也可把服务推广给在丧葬流程中订购饮料解渴的家属;她认为,“虽然是加盟,但是不管行销、产品研发、食品卫生管理总公司都会负责,又有全台129家店面的优势,算是满可以信任的”。
如今,在旅游业者景气还看不到复苏契机的当前,小文已经做好了今年业绩也不可能拉得起来的准备;不过还是会把旅行业当成重心,饮料店则交由刚从柜姐职位离职的女儿,让他们用年轻人的行销方式拚拚看,好在艰难的疫情当中开创新的机会。
杨国珍则坦言,因为这波加重的疫情,不少传统行业都又遭受不小影响,特别是餐厅,现在连内用都不能做,想东山再起却看似遥遥无期;然而手摇饮反而在疫情之下,因能够外带又搭配外送,再加上“TEATOP 第一味”美国那边的8家店营运得不错,业绩反而成长;因此近期就有包含菜市场摆摊、装修业者、早餐店、旅行社等各行各业人士,来洽谈加盟事宜。
也因品牌恰巧能够提供这样的平台,给受疫情影响生计的民众有机会再次放手一搏;所以提供更优惠的加盟条件,希望帮助想转型的朋友能够扭转乾坤!
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